Que me place. Viene muy bien para el jugador de una Primacía (orden religiosa, lo que sea) poder visualizar dónde tiene status de control. Sobre todo en casos como el Papado, donde la red es verdaderamente amplia: yo mismo, sobre un mapa en blanco que me pasó Eneas, he ido marcando con colores los diferentes status para poder aclararme.
En cuanto a los símbolos, pues podrías poner una casita (un cuadro pequeño, un hexágono... lo que sea) con el símbolo de la religión a la que pertenece el status de control dentro. Es sencillo y práctico, porque relaciona cada símbolo con el que sitúas en las regiones, símbolos ya aceptados y que controlamos de un vistazo.
De las órdenes, casi que con inventarte un símbolo para cada una de las dos, arreglado. El de la lanza es obvio, sí; que teppic te lance alguna idea para la orden de Ismael.